问题：新历2025年5月11日（农历二〇二五年四月十四）适合割蜜吗？2025年5月11日哪些时辰可以割蜜？哪些时辰不可以？

答案：新历2025年5月11日（乙巳年辛巳月庚辰日，四月十四），五行为覆灯火白腊金白腊金，冲狗（甲戌）煞南，今日的当值神煞为司命（吉星），结合吉神凶神宜趋宜忌、彭祖百忌等参考信息，老黄历对2025年5月11日黄道吉日的分析结果为：

2025年5月11日不是割蜜的最佳日子。