问题：新历2031年3月11日（农历二〇三一年二月十九）适合割蜜吗？2031年3月11日哪些时辰可以割蜜？哪些时辰不可以？

答案：新历2031年3月11日（辛亥年辛卯月庚戌日，二月十九），五行为钗钏金松柏木钗钏金，冲龙（甲辰）煞北，今日的当值神煞为天牢（凶星)，结合吉神凶神宜趋宜忌、彭祖百忌等参考信息，老黄历对2031年3月11日黄道吉日的分析结果为：

2031年3月11日不是割蜜的最佳日子。