问题：新历2031年5月10日（农历二〇三一年润三月十九）适合割蜜吗？2031年5月10日哪些时辰可以割蜜？哪些时辰不可以？

答案：新历2031年5月10日（辛亥年癸巳月庚戌日，三月十九），五行为钗钏金常流水钗钏金，冲龙（甲辰）煞北，今日的当值神煞为金匮（吉星），结合吉神凶神宜趋宜忌、彭祖百忌等参考信息，老黄历对2031年5月10日黄道吉日的分析结果为：

2031年5月10日不是割蜜的最佳日子。