问题：新历2031年5月21日（农历二〇三一年四月初一）适合割蜜吗？2031年5月21日哪些时辰可以割蜜？哪些时辰不可以？

答案：新历2031年5月21日（辛亥年癸巳月辛酉日，四月初一），五行为钗钏金常流水石榴木，冲兔（乙卯）煞东，今日的当值神煞为朱雀（凶星)，结合吉神凶神宜趋宜忌、彭祖百忌等参考信息，老黄历对2031年5月21日黄道吉日的分析结果为：

2031年5月21日不是割蜜的最佳日子。