问题：新历2036年1月27日（农历二〇三五年十二月三十）适合割蜜吗？2036年1月27日哪些时辰可以割蜜？哪些时辰不可以？

答案：新历2036年1月27日（乙卯年己丑月癸巳日，腊月三十），五行为大溪水霹雷火常流水，冲猪（丁亥）煞东，今日的当值神煞为玉堂（吉星），结合吉神凶神宜趋宜忌、彭祖百忌等参考信息，老黄历对2036年1月27日黄道吉日的分析结果为：

2036年1月27日不是割蜜的最佳日子。