问题：新历2031年1月5日（农历二〇三〇年十二月十二）适合割蜜吗？2031年1月5日哪些时辰可以割蜜？哪些时辰不可以？

答案：新历2031年1月5日（庚戌年己丑月乙巳日，腊月十二），五行为钗钏金霹雷火覆灯火，冲猪（己亥）煞东，今日的当值神煞为玉堂（吉星），结合吉神凶神宜趋宜忌、彭祖百忌等参考信息，老黄历对2031年1月5日黄道吉日的分析结果为：

2031年1月5日不是割蜜的最佳日子。