问题：新历2031年5月18日（农历二〇三一年润三月廿七）适合割蜜吗？2031年5月18日哪些时辰可以割蜜？哪些时辰不可以？

答案：新历2031年5月18日（辛亥年癸巳月戊午日，三月廿七），五行为钗钏金常流水天上火，冲鼠（壬子）煞北，今日的当值神煞为青龙（吉星），结合吉神凶神宜趋宜忌、彭祖百忌等参考信息，老黄历对2031年5月18日黄道吉日的分析结果为：

2031年5月18日不是割蜜的最佳日子。